烧烤起源于中国哪个城市 我国烧烤最正宗的城市
烧烤起源于中国哪个城市
小编带来的是我国烧烤最正宗的城市和烧烤起源于中国哪个城市的生活小经验,接下来『领啦网』带大家一起了解。
淄博烧烤火了,(X-J)烧烤差哪了?有个原因,导致(X-J)很难复制淄博!

谁能想到,一个烧烤会带火一座城!
带火的这座城,中国人都知道:是淄博。
这次五一大假期间,又有天南海北的各路游客前去淄博打卡。
按照全国以前的烧烤情况,早期的淄博实在没有什么优势。
论出身,徐州是烧烤的起源地之一,迄今为止,徐州的烧烤遗址是最早的,在汉朝,徐州就已经将烧烤当做重要的烹饪的方式之一了。
论名气,(X-J)的烤肉、东北的烧烤也早已名声在外,国内国外知名度非常高。
就是这么奇怪,面对一众烧烤知名区域,火出圈的却是山东省淄博市。
看这架势,淄博的烧烤能拉动当地GDP的一大块。
今天我们进行聚焦,不谈其他区域,就谈谈淄博出众的原因,顺便分析一下(X-J)的乌鲁木齐为何不能是烧烤之都?
1、淄博烧烤的一大利器:便宜

三年疫情,掏空了很多人的口袋,收入大大下滑。而基于国内经济的发展放缓,老百姓花钱也越来越务实。
务实,要求的就是三个字:性价比!
淄博火出圈的最重要理由之一,就是便宜。
在淄博放开了吃,只要不是可劲点海鲜,一个人也就六十左右。一家三口一百多,就能吃的肚子圆圆,嘴角流油,无欲无求了。
这个价格,如果吃肉一般的人,在(X-J)也能吃个差不多,但要是吃相豪放,饭量颇大的,钱就差点意思了,毕竟,乌鲁木齐大些的烤肉十元一串,小些的烤肉也得五元一串。
于是,淄博的烧烤被人久久记住。
这种“便宜”不是一时,而是长期坚持,哪怕是旅游旺季也是如此。
始终如一的坚持较高的“性价比”,是让游客们流连忘返,去了又来的原因之一。
那么,(X-J)各地,乃至乌鲁木齐的烧烤价格高得非常离谱吗?其实也不是,不过比淄博还是高那么一些。
如果仅仅是便宜,就能引起轰动,绝无可能。
便宜的背后,还有很多的吸引人的地方。
2、营销策略三部分:让人惊叹淄博的立体化营销
很多做生意的人以为,只要酒好,就不怕那巷子深。
其实,这话只适合用于遥远的过去。如今,谁忽视了营销策略,谁就忽视了“财富”。
淄博的营销策略,分为三大部分。
第一,营销产品。

淄博的产品除了便宜之外,突出美味,更突出一些看得见的“骚操作”,比如,除了卖烧烤,他们的“烧烤伴侣”给大家带来了不一样的体验,所谓的烧烤伴侣就是脍炙人口的“灵魂三件套”:小饼、烤肉和蘸料。
烧烤三件套,讲究一个新鲜,讲究一个美味的搭配,让人吃得津津有味,让人吃得还想再来。
这一点,乌鲁木齐需要学习一二,也是可以轻松学习到的,毕竟,(X-J)烤肉+馕饼也早已有之。
第二,营销服务。




