中国西瓜产量为什么这么高 西瓜是如何在我国站稳脚跟的(2)

中国西瓜产量为什么这么高

舟车作为主要交通工具的年代，国际间往来迟缓而稀疏，不同地域间的物资交流也因距离的阻隔而变得难能可贵。

得益于东西方商业往来的日渐密切，西瓜，在被非洲人民栽培驯化了近3000年后，终于开始了它在世界范围内伸枝展蔓、开疆僻壤的征服之旅。

善贾的商人将西瓜种子带到了亚洲，随后传入到欧洲，哥仑布发现新大陆后，西瓜又开始在美洲落地生根。

西瓜什么时候传入我国？史学家同样存在争议，但认可度较高的传播脉络是：中原西瓜由南宋引自北方金国；金国西瓜引自契丹，契丹西瓜源自回纥；而回纥的西瓜则源自中亚。

据史书记载，回纥商人往返于西域和契丹，西瓜经他们从西方带来，并被契丹人广为种植。北宋使臣来到草原，见契丹人吃西瓜，甚为稀罕，曾将此事记于笔记中。

关于西瓜传播的另一条重要线索，则来自上世纪90年代，在赤峰市发现的大型契丹壁画：画中墓主人坐于半浮雕椅上，面前陈列美味珍饯，其中的一个盘上盛放着3个大西瓜，这是中国古代壁画中最早的西瓜形象。

西瓜的称呼，最早见于被战败被俘虏7年后，回到中原的五代后晋人胡峤，在他著述的《陷虏记》中提到：遂入平川，多草木，始食西瓜。契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜而甘。