立夏有什么习俗和讲究 立夏节气的4大传统风俗习惯(3)
导读:立夏有什么习俗和讲究,立夏习俗四:吃立夏饭 每逢立夏,在部分地区家家户户都会做上一锅“立夏饭”,算是立夏的一种食俗,传统的立夏饭会选用赤豆、绿豆、黄豆、黑豆和
立夏有什么习俗和讲究

立夏习俗四:吃立夏饭
每逢立夏,在部分地区家家户户都会做上一锅“立夏饭”,算是立夏的一种食俗,传统的立夏饭会选用赤豆、绿豆、黄豆、黑豆和青豆,这五种颜色的豆子和大米混在一起上锅蒸熟后食用。
立夏饭也被称为“五色饭”,越来越多的人们会用雷笋、豌豆、蚕豆、胡萝卜、腊肉或腊肠等食材来代替四种颜色的豆子做立夏饭,营养丰富,咸香美味。

在江浙一带,人们则会在立夏这天做上一锅乌米饭食用。
乌米饭是用乌树叶煮的汤浸泡糯米后蒸熟,蒸好的乌米饭油亮清香,吃的时候可以拌上白糖或是配上酱菜一起食用,老人说立夏这天吃了乌米饭一夏天就不用担心被蚊虫叮咬,还能保佑家人平安如意。

结语
立夏之日,节气相关的习俗、食俗还有很多,比如有的地方会用米粉捏成小狗的样子做熟吃掉。
认为吃了这立夏狗,孩子也不会得疰夏,还有的父母会给孩子系上用五色线编好的“疰夏绳”,代表消除了暑气孩子能够健康。
在立夏的这些习俗中不难看出,很多都出自父母对孩子的爱,夏天到了希望自己的孩子能健健康康、远离病痛,更多的是一种爱意的表达、对健康的祈求、美好生活的向往。
以上[领啦网]介绍的立夏节气的4大传统风俗习惯跟立夏有什么习俗和讲究的全部介绍,供大家学习了解!




