一骑红尘妃子笑荔枝从哪里来 妃子笑荔枝产地是哪里(4)

一骑红尘妃子笑荔枝从哪里来

六月下旬开始成熟的增城挂绿，则是荔枝中的传奇之果。据说，嘉庆年间百姓不堪官吏勒扰，决定砍光挂绿荔枝，只在广州增城挂绿广场留有全世界唯一一棵母树。

挂绿的外壳红中带绿，四分微绿六分红，果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底，“挂绿”一名因此而得。口感细嫩爽脆，味道在清甜中带有幽香，可以称得上是荔枝的最佳风味。挂绿之于荔枝，仿佛阳澄湖之于大闸蟹。

同样在六月下旬成熟的，还有鲜甜软糯的糯米糍。这是甜度最高的荔枝之一，也是最难以储藏运输的荔枝之一，因此被称为荔枝之王。

它的果肉呈现半透明的乳白色，果核小如黄豆，口感厚实丰满，不负“糯米糍”之名。最好的糯米糍产自广东东莞，这里丘陵面积广，微酸性的沙质红壤土层深厚，矿物元素丰富，造就了别具一格的荔枝风味。

甜度很高的荔枝还有白糖罂。它果肉爽脆，味清甜，主要产于茂名市的高州、电白等地，有一千三百年以上的栽培历史。

除了甜度高，白糖罂的果皮十分脆薄，轻轻撕开以后，柔润如玉的荔枝肉就露出来了，塞进嘴里以后，甜甜的荔枝汁水就会在嘴里爆裂开来，让人欲罢不能，犹如（Y-L）一样上瘾。